Gastronomie ist nicht gleich Gastronomie. Es gibt die verschiedensten Arten – ob Bistro oder Restaurant, ob Kneipe oder Club. Und jeder Typ hat seine eigenen Anforderungen an Ausstattung, Sortiment und Service. Wir bieten umfangreiche Leistungen, die den unterschiedlichen Ansprüchen gerecht werden und optimal auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt sind.
Egal welche Art von Gastronomie, wir unterstützen mit Getränken, Konzepten zur Verkaufsförderung, umfangreichem Info-Material und auf Wunsch auch mit der Objektverwaltung.

Unsere Referenzen

Restaurant

Wir arbeiten mit zahlreichen Restaurants und Restaurantketten schon seit vielen Jahren erfolgreich zusammen – zum Teil schon von der Eröffnung an. Dazu zählen nicht nur Häuser mit internationaler Karte und beispielsweise griechischen oder jugoslawischen Gerichten, sondern auch traditionelle, gutbürgerliche Lokale sowie Restaurants mit vegetarischer und veganer Küche. Unsere Partnerschaft zeigt sich dabei nicht nur in der zuverlässigen Belieferung, sondern auch in der Beratung – denn das Getränke-Sortiment ist heute wesentlich breiter als noch vor ein paar Jahren und sollte auf die jeweilige Küche abgestimmt sein. Wir unterstützen darüberhinaus in vielen weiteren Bereichen: das beginnt zum Beispiel bei Tipps zur Gestaltung des Gastraumes und der Speisekarte über Ideen zur kinderfreundlichen Gastronomie bis hin zu Konzepten für Sonderveranstaltungen, mit denen Betreiber Stammkunden halten und neue Kunden hinzugewinnen können.
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Schankwirtschaft

Schankwirtschaften und gutbürgerliche Bierkneipen sind beliebter denn je. Sie sind ein Kulturgut und gehören zu unserer Trinkkultur. Ob kleine Eck-Kneipe oder mittelgroße Bierschwemme, ob modern, traditionell oder eine Mischung aus beidem – sie bilden einen willkommenen Treffpunkt für Jung und Alt, für Schützen- und Kegelvereine oder auch die Mitglieder der freiwilligen Feuerwehr. Natürlich ist Vieles vom Wirt und vom Personal abhängig – es gibt aber ein paar Faktoren, die für alle gelten. Wir zeigen Ihnen gerne, auf was Sie beispielsweise bei Werbe-Anzeigen achten sollten, wie man aus jeder Wirtschaft etwas Besonderes und Eigenständiges machen kann und wie auch Ihre Schankwirtschaft schnell zur Stammkneipe wird.
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Bistro & Cafe

Bistros und Cafés stellen besondere Anforderungen an den jeweiligen Betreiber. Das morgendliche Publikum stellt andere Ansprüche als beispielsweise die Gäste, die in der Mittagspause schnell etwas essen wollen oder die nachmittäglichen Kunden, die sich zu Kaffee und Kuchen treffen. Wir liefern nicht nur hochqualitative Produkte, wir bieten auch umfangreiche Service-Leistungen und stehen stets mit Rat und Tat zur Seite: das reicht von der richtigen Auswahl der Getränke bis hin zur Inneneinrichtung. Sie haben weitergehende Fragen? Dann rufen Sie uns einfach unverbindlich an. Unsere Mitarbeiter werden Ihnen auf jeden Fall weiter helfen.
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Hotel

Sie interessieren sich für die Hotelbranche? Dann sind Sie hier genau richtig. Zu unseren Kunden gehören kleine und große Hotels, moderne und rustikale, Hotelketten, exklusive Häuser und Themenhotels – auf dem Land und mitten in der Stadt. Sehr unterschiedliche Häuser, die zeigen, dass man nicht alle Hotels über einen Kamm scheren kann, dass nur individuelle und maßgeschneiderte Konzepte die Bettenbelegung signifikant erhöhen und zum Erfolg führen. Zu unserem umfangreichen Dienstleistungs-Angebot gehören die volle Sortiments-Belieferung, die Sortiments-Beratung sowie die Komplett-Konzeption. Melden Sie sich, wenn Sie Fragen haben!
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Trendgastronomie

Neues ist en vogue. Die Menschen sind auf der Suche nach außergewöhnlichen Highlights, die ein besonders Ausgeh-Erlebnis bieten. Das muss nicht immer etwas komplett Neues oder Exotisches sein – manchmal geht der Trend auch hin zu dem Einfachen, dem Regionalen. Wichtig dabei ist, dass das Gesamtkonzept in sich stimmig ist, dass der neue Lifestyle authentisch vermittelt wird. Ob heimische Produkte, Hybrid Food, Soft Health, Food Pairing oder Ethno Food, ob gehobenes Fast Food, Craft Beer oder peruanische Küche – viele unserer Kunden haben mit dem richtigen Trend Kultstatus erreicht. Dabei unterstützen wir unsere Kunden nicht nur mit der richtigen Getränkeauswahl, wir geben auch zum Beispiel auch Tipps zur erfolgreichen Einbindung ins Social-Media-Marketing.
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Biergarten

Gerade im Sommer sind Biergärten ein beliebter Treffpunkt für alle, die gerne raus gehen – nicht nur für Raucher. Zu unseren Kunden gehören große und kleine Biergärten, die wir in unterschiedlichen Bereichen unterstützen. Wir geben Tipps zur Gestaltung eines profitablen Biergartens und zeigen, wie man vom Outdoor-Feeling profitieren und steigende Temperaturen in steigende Umsätze verwandeln kann – zum Beispiel durch Open-Air-VKF-Aktionen und die Einbindung von modernen technischen Kassensystemen für das Servicepersonal. Wir arbeiten teilweise schon sehr lange mit den Betreibern zusammen und bieten ein breitgefächertes Dienstleistungsangebot bestehend aus Getränke-Belieferung, Sortimentsberatung, Komplett-Konzeption und Objektverwaltung. Sind Sie interessiert oder haben Sie Fragen? Dann rufen Sie uns an.
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Diskothek & Club

Diskotheken und Clubs sind beim Publikum beliebt. Als Partner alteingesessener Clubs und erfolgreicher Discothek-Ketten liefern wir Getränke und beraten umfassend. Denn gerade bei dieser Zielgruppe ändern sich die Geschmäcker häufig, weshalb zum Beispiel die Getränkeauswahl stets optimiert werden muss – nicht nur Bier, Wein, Sekt und alkoholfreie Getränke sind gefragt, sondern auch Spirituosen in allen Preisklassen. Ein wichtiger Bereich ist auch die Verkaufsförderung. Wir zeigen die unterschiedlichen Möglichkeiten auf und entwickeln auf Wunsch maßgeschneiderte Konzepte. Sind Sie interessiert? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Rufen Sie uns einfach an und vereinbaren einen Termin mit einem unserer Mitarbeiter.
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